وصفة برجر الدجاج اليوناني مع دجاج ساديا وصلصة تزاتزيكي
وصفة برجر الدجاج اليوناني مع دجاج ساديا وصلصة تزاتزيكي
استمتع ببرجر دجاج يوناني طازج وصحي مع برجر دجاج ساديا. يُغطى بصلصة تزاتزيكي محلية الصنع ويُقدم مع بطاطس مقلية مقرمشة، هذه الوجبة المتوسطية مثالية لتناول الغداء!
وصفة برجر الدجاج اليوناني مع دجاج ساديا وصلصة تزاتزيكي
استمتع ببرجر دجاج يوناني طازج وصحي مع برجر دجاج ساديا. يُغطى بصلصة تزاتزيكي محلية الصنع ويُقدم مع بطاطس مقلية مقرمشة، هذه الوجبة المتوسطية مثالية لتناول الغداء!
وقت الطهي
15 دقائق
قلي وخبز
برجر دجاج من ساديا | 2 |
زيت الكانولا | 3 ملاعق كبيرة |
أوراق الخس الطازجة | |
بصل مقطع شرائح | 1 |
الزبادي | 1 كوب |
خيار مفروم ناعما | ¼ كوب |
الشبت المفروم | 2 ملعقة صغيرة |
مسحوق الثوم | 1 ملعقة كبيرة |
ملح | ½ ملعقة كبيرة |
زيت الزيتون | 1 ملعقة كبيرة |
عصير الليمون الطازج | 2 ملعقة كبيرة |
بطاطس ساديا المقلية | |
زيت الزيتون (للخبز) |
طريقة عمل وصفة برجر الدجاج اليوناني مع دجاج ساديا وصلصة تزاتزيكي:
إعداد برغر الدجاج:
سخن زيت الكانولا في مقلاة على نار متوسطة.
اطبخ برغر دجاج ساديا لمدة 3-4 دقائق على كل جانب حتى يصبح ذهبي اللون وينضج تماماً.
تحضير صلصة الطحينة (تاتزكي):
في وعاء، اخلط الزبادي مع الخيار والشبت ومسحوق الثوم والملح وزيت الزيتون وعصير الليمون.
امزج جيداً وضعه في الثلاجة حتى يصبح جاهزاً للاستخدام.
تجميع لفائف البرجر:
ضع كل برجر دجاج مطبوخ على ورقة كبيرة من الخس.
افرد صوص التزاتزيكي بسخاء فوق البرجر.
أضف شريحة بصل طازجة في الأعلى ولفها بإحكام.
إعداد الجانبي:
قم بتسخين الفرن مسبقاً إلى 200 درجة مئوية (392 درجة فهرنهايت).
انشر بطاطس ساديا المقلية على صينية خبز ورش عليها زيت الزيتون.
اخبزها لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تصبح مقرمشة وذهبية.
التقديم:
رتب لفائف البرجر على طبق التقديم.
قدمها دافئة مع بطاطس ساديا المخبوزة على الجانب لوجبة كاملة وصحية.
60 دقائق
2-4 أشخاص
30 دقائق
2-4 أشخاص