طريقة التحضير

1. طهي المكرونة:
   اغلي كمية كبيرة من الماء المملح في قدر.
   اطبخ المكرونة وفقًا لتعليمات العبوة. ثم صفيها واتركها جانبًا.

2. تحمير الدجاج:
   سخن مقلاة كبيرة على حرارة متوسطة إلى عالية مع قليل من زيت الزيتون.
   أضف نصف فيليه ساديا السهلة والعصيرية واطبخها لمدة 5 دقائق مع التقليب حتى تصبح ذهبية اللون.
   أزلها من المقلاة وكرر العملية مع النصف الآخر.

3. قلي الخضروات:
   أضف زيت زيتون إضافي إذا لزم الأمر. اقلي البصل المفروم، الثوم، والفطر لمدة 5 دقائق حتى يطروا.

4. إزالة العصارة:
   أضف مرق الدجاج إلى المقلاة، وقم بتحريك المقلاة لإزالة القطع البنية الملتصقة في القاع.
   اغلي المزيج لاستخلاص النكهات

5. طهي الدجاج في الصلصة:
   أعد فيليه ساديا السهلة والعصيرية إلى المقلاة. غطِّ المقلاة واتركها على نار هادئة لمدة 10 دقائق حتى تنضج تمامًا.

6. تحضير الصلصة الكريمية:
   في كوب قياس، اخفق الحليب مع الدقيق حتى يصبح المزيج ناعمًا.
   صب المزيج في المقلاة، أضف الجبن الكريمي، واستمر في الخفق حتى تصبح الصلصة كثيفة وناعمة.

7. دمج المكرونة والصلصة:
   أضف المكرونة المطهوة إلى الصلصة الكريمية، وقلّبها لمدة 1-2 دقيقة حتى تمتزج النكهات.
   اضبط الملح والفلفل حسب الذوق.
   ضع المزيج في طبق تقديم، وزينه بأوراق الريحان الطازجة، ثم استمتع بمكرونة الدجاج الكريمية!