لا تفرط في طهي الكبد للحصول على قوام أكثر طراوة.

Fried Chicken Liver
كبد الدجاج يطهى بسرعة، والإفراط في الطهي يمكن أن يجعله قاسيًا وجافًا. راقب وقت الطهي بعناية وقم بإزالته من النار بمجرد أن يصبح ذهبي اللون من الجانبين.

الحيل المتعلقة