مساعدة وأسئلة متكررة

في هذا القسم، ستجد الأسئلة المتكررة المتعلقة بالمحتوى على موقعنا، منتجاتنا، وكيفية إستخدام موقعنا. تصفَّح أسئلتنا المتكررة وقد تجد الجواب التي تنشده!

All SADIA products are free from any growth hormones. We follow the natural growth cycle of our chickens; which results in some heavy chickens and some lighter ones. This is why you find different sizes and weights for our whole poultry and poultry parts products.

تحمل كل صفحة وصفة ومقالة أيقونات “مشاركة” تحت الوصفة أو المقالة. بعد الضغط على إحدى أيقونات موقع التواصل الاجتماعي  سيطلب منك إدخال معلومات حسابك على موقع التواصل الإجتماعي الذي اخترته مما سيمكنك من مشاركة الوصفة أو المقالة (الصورة والرابط) على صفحة حسابك.

نعرف أن توقعات عملائنا تكون مرتفعة عند تذوقهم لأحد منتجات ساديا. ولذلك، فإلتزامنا بالجودة المتوقَّعة يتمثل في تطبيق أدوات منهجية محدَّدة تمكننا من إدارة عملية إنتاجنا وضبط المنتج النهائي. تم تصميم هذه المقاربة المكرَّسة لتحديد مستوى الإدارة اللازم لكل خطوة إنتاجية ولضمان تلبية كل ما يتعلق بهذه الخطوات للتوقعات المفترضة.

يحدد نظام الجودة الخاص بنا مبادىء موافقتنا أيضاً على موردينا ونضمن تلبية كل مكوناتنا ومواد التعبئة التي نستخدمها لكل المعايير والمواصفات. بالإضافة لكل ما سبق، يتكون نظامنا المتكامل من مزارع الدجاج، المفرخات، ومطاحن التغذية مما يسمح لنا بالتحكم بالمزارع حيث يربى الدجاج، وبالتغذية التى يتلقاها، وبجودة البيض طوال مرحلة التفقيس وبالصحة العامة للطيور الحية.

هذه عينة صغيرة فقط من نظم الضبط والتحكم الموضوعة والمطبقة، وجزء من تاريخ طويل يبدأ فعلياً من البيضة (أو من الدجاجة) لينتهي في طبق الطعام.

نذكر لكم هنا بعض شهادات الإعتماد التي نمتلكها في مختلف مجالات نشاطاتنا:

أ. BRC - Global Standard for Food Safety

ب. IFS - International Food Standard

ج. ALO - Agricultural Labeling Ordinance

د. Global G.A.P

ه. ISO 22000:2005

و. ISO 9001:2008

ز. ISO 14001:2004

ح. OHSAS 18001:2007

ط. ISO 17025:2005

الالتزام من أجل البيئة هو إحدى قيم ساديا المثمنة، ونتيجة لهذا الالتزام، أسست الشركة سياستها البيئية الخاصة بها التي تمكننا من تطبيق نظام إدارة بيئية معتمد بشهادة معايير ISO 14001:2004. يتم إدارة كل النشاطات في هذا المجال من قبل مؤسسة الإستدامة الخاصة بنا من أجل الحفاظ على ودعم جهود الشراكات البحثية المستمرة لتطوير جاري لمشاريع جديدة وللبحث عن مشاريع بيئية، إجتماعية، تعليمية، ثقافية ورياضية وغيرها الكثير.

تم إنشاء مؤسسة الاستدامة لدمج وتقوية المبادرات البيئية-الإجتماعية التي طبقتها ساديا منذ تأسيسها. ومن أهدافها الأساسية ضمان النمو المستدام لعمل الشركة إبتداءاً بالممارسات المساهمة في تطوير وجودة الحياة للمجتمعات حيث تنشط من أجل التميز في مجال البيئة. تشمل بعض المشاريع البيئية الحالية برنامج الغابة المستجدة، برنامج الإستخدام العقلاني وحفظ الطاقة وبرنامج التخفيض من إستخدام المياه.

مزيج من الصويا والذرة مع بعض الفيتامينات والأحماض الأمينية. حصص الغذاء تحدد وتنتج حسب خط الإنتاج الذي ينتمي إليه الطير واحتياجات السن أيضاً.

وتتلقى الحيوانات حتى ٤ أنواع مختلفة من التغذية خلال مدة ٢٨ يوماً (معدل) منذ التفقيس وصولاً إلى الذبح.

يتم تصنيع منتجات ساديا في مصانع تعمل تحت نظام الجودة الخاص بها، بما يتوافق مع برامج سلامة الأغذية الدولية مثل: ممارسات الإنتاج الصحيح GMP، الإجراءات الصحية القياسية التشغيلية SSOP، ونظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة HACCP. كما يتوافق نظام ساديا للجودة أيضاً مع معايير سلامة الغذاء الدولية مثل تلك التي تنصها الجمعية البريطانية لتجارة التجزئة BRC والمعيار العالمي لسلامة المواد الغذائية IFS. يتم تطبيق نظام الجودة الخاص بنا في كل مواقع إنتاجنا.

وفي كل مراحل الإنتاج، طبَّقنا عدة نقاط تحكم لمراقبة جودة عمليتنا وحصيلة كل خطوة. يطبق هذه المراقبة كادر مدرب ويتم توثيق كافة النتائج التي يتوصل عليها بحيث يتم تصحيح أي خلل وتتخذ الإجراءات التصحيحية المطلوبة لتجنب حصول خلل في منتجاتنا المقدمة إلى عملائنا.

منتجات ساديا مصنوعة من لحوم الدواجن والبقر التي تتلقى بانتظام عناية فائقة أثناء تربيتها. توفر ساديا نظام متكامل للمزارعين من خلال التدريب وتوفر الأطباء البيطريين للفحص الدوري للمزارع. ويتبع نظام ساديا المتكامل في كل مراحله المعمايير العالمية في مزارع تربية الحيوانات، فيضمن الحقوق الخمسة للحيوان:

أ. الحق بروي الظمأ وإشباع الجوع.

ب. الحق بالراحة.

ج. الحق بعدم الخضوع للتعذيب.

د. الحق بالتعبير عن السلوك الطبيعي.

ه. الحق بعدم الشعور بالمعاناة أو الخوف

بالرغم من أن كل مراكز الإنتاج تعمل تحت إشراف المراكز الإسلامية في كل الأوقات، يتم إجراء تدقيق للعمليات من قبل شيوخ إسلام بشكل منتظم، كما يزور و/أو يقوم عملاؤنا أو ممثلين رسميين عنهم بتدقيق خارجي عند الطلب. يتم التدقيق أيضاً في إجراءات الحلال خلال تدقيقات التفتيش الصحي الرسمي الذي يقوم به ممثلين رسميين من مختلف دول الشرق الأوسط.

يشرف على الإنتاج مراكز إسلامية متعددة حسب موقع الإنتاج، تندرج هذه المراكز تحت إتحاد مؤسسات المسلمين في البرازيل والمركز الإسلامي لأميركا اللاتينية، ويتم منح بعض الشهادات المطلوبة في كل بلد تحت إشراف مركز مختص معين.

يتم ذبح الدجاج يدوياً من قبل كادر ذبح إما مبتعث من المراكز الإسلامية أو تم توظيفه من قبل مجموعة BRF تحت إشراف المراكز الإسلامية المعينة؛ يتألف كادر الذبح بمعظمه من أفراد مسلمين ملتزمين، كما يوجد نقش لعبارة “باسم الله، الله أكبر” في منطقة الذبح. وبالإضافة إلى كل ما سبق، تم تركيب خطوط الإنتاج بحيث تواجه الدواجن وكادر الذبح القبلة أثناء الذبح. تم وصف وتوثيق إجراءات الذبح في كتيب رسمي يتم تداوله في الشركة لضمان ضبط العملية.

حلال هي كلمة عربية تعني “مطابق للقانون” أو “مباح”. مأكولات الحلال هي المأكولات التي يسمح للمسلمين أن يتناولوها وأن يشربوها تحت قانون الشريعة الإسلامية. وتنص المنهجية ماهية المأكولات المباحة وكيفية تحضيرها.

تنتج ساديا وتوزع عالمياً مجموعة متنوعة من المنتجات، نسعى دائماً إلى توفير كل المنتجات في جميع الأسواق. لذا ففي حال رغبت بتوفر منتج معين حيث تقيم، من فضلك تواصل معنا هنا.

للحصول على قائمة بكامل منتجاتنا المتوفرة في الشرق الأوسط، يرجى الضغط هنا

ساديا متواجدة في دول الشرق الأوسط وشمال أفريقيا التالية:

البحرين

العراق

الأردن

الكويت

عمان

قطر

السعودية

الإمارات

للائحة بكامل منتجاتنا المتوفرة في الشرق الأوسط، يرجى الضغط هنا.

منتجات ساديا متوفرة في كافة متاجر الغذاء في الشرق الأوسط بالإضافة إلى محلات البقالة.

هل جاوبنا عن سؤالك؟

هل وجدت الجواب الذي تبحث عنه في أقسام المساعدة والأسئلة المتكررة؟ إن كان جوابك لا، الرجاء الضغط على “إسأل ساديا”، وملء إستمارة الإستفسار وسنقوم بالرد عليك في أقرب وقت ممكن. نرحِّب بكل أسئلة المستهلكين والمبيعات.

إسأل ساديا