طريقة التحضير

1. تتبيل الدجاج:
   ضع مكعبات صدور دجاج ساديا المتبلة في وعاء كبير.
   أضف زيت الزيتون، الزعتر المجفف، الثوم المهروس، عصير الليمون، قشر الليمون، و½ ملعقة صغيرة من الملح.
   اخلط جيدًا لتغطية الدجاج بالتتبيلة، ثم غطِّه وضعه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

2. خبز الدجاج:
   قم بتسخين الفرن مسبقاً إلى 220 درجة مئوية.
   رتب مكعبات الدجاج على صينية خبز في طبقة واحدة.
   اخبز لمدة 20-25 دقيقة أو حتى ينضج بالكامل. بدلاً من ذلك، يمكنك الطهي في مقلاة أو في جهاز القلي بالهواء حسب تفضيلك.

3. إعداد الأرز بالخضار:
   قم بتصريف الأرز المنقوع جيداً. في وعاء كبير، قم بإذابة الزبدة على نار متوسطة إلى عالية.
   أضف الخضار المشكلة المجمدة من ساديا وقلبها مع الأرز لمدة دقيقتين.
   أضف 3½ أكواب من الماء، واتركه يغلي، ثم خفّض الحرارة.
   غطِّ الوعاء واطبخ لمدة 20 دقيقة حتى يتم امتصاص الماء وينضج الأرز.

4. التجميع والتقديم:
   في طبق تقديم كبير، ضع الأرز بالخضار وأضف إليه مكعبات الدجاج المشوية.
   زين الطبق بأوراق البقدونس الطازجة وقدمه ساخناً مع سلطة طازجة من اختيارك