طبقة مزدوجة لمزيد من القرمشة
طبقة مزدوجة لمزيد من القرمشة
- نصائح لإعادة التسخين: إذا كان لديك بقايا طعام، قم بإعادة تسخينها في جهاز القلي الهوائي عند 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت) لمدة 3-4 دقائق لاستعادة القرمشة دون جفاف الدجاج. هذه الحيلة رائعة لأن إحدى التحديات مع بقايا الدجاج المقلي هي الحفاظ على القوام المقرمش دون جعل الدجاج دهنيًا أو جافًا. باستخدام جهاز القلي الهوائي عند درجة حرارة معتدلة، تضمن أن القشرة الخارجية تستعيد قرمشتها بينما يتم إعادة تسخين الجزء الداخلي برفق دون الإفراط في طهيه. سيجعل هذا البقايا لذيذة مثل الدجاج المطهو حديثًا، مما يعزز من تجربتك مع الوصفة.
