طريقة التحضير

1. تحضير شرائح الدجاج:
   تتبيل شرائح صدر دجاج ساديا مع 1 ملعقة كبيرة من توابل الفاهيتا.
   سخن الشواية إلى درجة حرارة متوسطة إلى عالية وادهنها بالزيت.
   اشوي الشرائح لمدة 5-7 دقائق لكل جانب حتى تنضج بالكامل وتصبح مشوية قليلاً.
   أزلها من الشواية وقطعها إلى شرائح.

2. شواء الخضروات:
   في وعاء كبير، اخلط البصل والفلفل مع زيت الزيتون و1 ملعقة كبيرة من توابل الفاهيتا.
   اشوِ الخضروات في سلة الشواء أو مباشرة على الشواية لمدة 3-5 دقائق حتى تصبح لينة قليلاً وتحصل على آثار شواء.

3. تجميع الكاساديلا:
   على الشواية، قم بإذابة الزبدة في مقلاة الشواء أو المقلاة المسطحة.
   ضع تورتيلا على المقلاة، وأضف شرائح الدجاج المشوي والخضروات، ثم ضع ¼ كوب من الجبن.
   ضع تورتيلا أخرى فوقها واضغط برفق.
   اشوي التورتيلا لمدة 2-3 دقائق لكل جانب حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.

4. التقديم:
   قدم الكاساديلا مع صوص الصالصا وكريمة حامضة على الجانب.